Bibenda 2018

Una preziosa conferma per i vini di Podere 29

La valorizzazione del patrimonio viticolo tradizionale e l’intento di recuperare dal passato i piu’ pregiati vitigni autoctoni del nord della Puglia, al fine di individuare uno standard qualitativo elevato, sono da sempre carattere distintivo della politica aziendale. E non a caso la maggior parte della produzione si fonda su vini ottenuti al cento per cento da un vitigno autoctono, l’Uva Di Troia. Una produzione che conferma buono e costante il livello qualitativo, con una gamma che ben rappresenta l’espressione e la peculiarità dei vitigni e la volontà di non perdere il valore storico e simbolico legato alla terra stessa. Fiori all’occhiello il Gelso Nero e il Gelso d’Oro, con quest’ultimo  alla vetta della batteria degustata e che nonostante la sua dose di componente fruttata, presenta una sottile armonia che mai cede a strutture ammiccanti o sgraziate tali da banalizzare un prodotto dalla spiccata carica territoriale.

GELSO NERO 2016

GELSO D’ORO 2015

GELSO ROSA

GELSO BIANCO 2016
SALINA