“DUNA”
Un colore carico ed intenso con notevole consistenza. Sentori caratteristici che ricordano frutti rossi, tra cui spicca la prugna, note erbacee con un ritorno speziato. Al palato spicca complessità e struttura, con un tannino elegante che bene si presta al lungo affinamento. Finale equilibrato e lunghi
scheda tecnica
nome vino : DUNA
volume della bottiglia : 750 ml.
uve : SUSUMANIELLO 100%
origine : DAUNIA AGRO DI CERIGNOLA
sistemi di allevamento : Alberello
densità d’impianto : 4000 PIANTE PER ETTARO
resa : 60 q.li/uva/ettaro
età delle viti : …………
periodo della vendemmia : Meta’ SETTEMBRE
affinamento : 9 MESI IN BOTTE GRANDE
grado alcolico : 15,00 % VOL